鱼是健康食物,尤其是对于体虚、糖尿病、心血管病患者、胆固醇过高者,都是很有益的。然而,如果吃鱼不注意 ...
有一种鱼,吃时非但不用去鳞还要先吃鳞,它就是与刀鱼、鱼回鱼齐名“长江三鲜”的鲥鱼。鲥鱼肉质细嫩,滋味 ...
为何爱斯基摩和日本渔民心血管病发生率特别低早在上世纪60年代,科学家就已经观察到生活在格陵兰岛的爱斯 ...
3、擅吃鱼胆解毒不成反中毒 鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。 民间 ...
4、空腹吃鱼可能导致“痛风” 在减肥风潮日盛的今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见 ...
■正规渠道进口的海鱼更值得信赖。因为欧盟法规明确规定,绝对限制金属、汞、PCB等毒素的含量,只有 ...
鱼肉不仅营养高,而且味道鲜美,还具有补脑补身体的功效,所以很多人都喜欢吃鱼。不过吃鱼也是不要忌口的, ...
一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认 ...
随着猪肉价格的走高,一些市民改成了吃鱼、鸡鸭和蛋等农副产品。进补鱼对一些体弱者来说是进补的好食品,不 ...
一、鱼全身都是宝 我们都知道“吃哪补哪”。也就是说,“吃眼补眼”。这个说法有道理吗?专家指出, ...