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吃菜
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多吃“菜中皇后”助你减肥(2)
2009/9/21
生姜排汗降温生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量 ...
多吃“菜中皇后”助你减肥(3)
2009/9/21
辣椒预防感冒 辣椒性热味辛,含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷 ...
多吃“菜中皇后”助你减肥(4)
2009/9/21
大蒜能抗病毒 大蒜性温味辛,含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分,还有硫、硒 ...
多吃“菜中皇后”助你减肥(5)
2009/9/21
花椒缓解疼痛花椒性温味辛,含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿 ...
多吃“菜中皇后”助你减肥(6)
2009/9/21
洋葱防动脉硬化洋葱性温味辛,含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、 ...
九个吃菜误区偷走你健康!
2010/5/5
⒈久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃,这样虽然节省时间、 ...
九个吃菜误区偷走你健康!(2)
2010/5/5
⒉丢掉含维生素最多的部分 人们的一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。例如,有人为了 ...
九个吃菜误区偷走你健康!(3)
2010/5/5
⒊小火炒菜 维生素C、B1都怕热。因而炒菜避免用小火闷,应该用旺火炒。再有,加少许醋,也有利于 ...
九个吃菜误区偷走你健康!(4)
2010/5/5
⒋菜做好了不马上吃 很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面,等上一段时间再吃。这 ...
九个吃菜误区偷走你健康!(6)
2010/5/5
⒍先切菜后洗菜 食堂的大师傅经常为了省事儿,先切菜再放在一起冲洗一下。很多人不以为然,其实这样 ...
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