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养生:吃洋葱必知的九件事 生吃最抗癌?(3)
  炒焦一点,风味更浓。  洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果,慢火加 ...
养生:吃洋葱必知的九件事 生吃最抗癌?(4)
  沙拉去掉“洋葱口臭”。  洋葱中的硫化物是有益的保健成分,但是却也有恼人的一面———会让人嘴里一 ...
养生:吃洋葱必知的九件事 生吃最抗癌?(6)
  怎么切洋葱不呛人。  洋葱一切开,里面的硫化物就会发生反应,呛得人直流眼泪。 ...
养生:吃洋葱必知的九件事 生吃最抗癌?(7)
  教大家一个简单的办法:洋葱放在冰箱里10—15分钟后再切。  另外,用越锋利的刀切,洋葱呛人的机 ...
养生:吃洋葱必知的九件事 生吃最抗癌?(8)
  洋葱还有这些亲戚。  大葱,许多厨师只用大葱白色和浅绿色的部分,它的辣味比洋葱淡,煮熟后味道更加 ...
养生:吃洋葱必知的九件事 生吃最抗癌?(9)
  细香葱,在摊蛋饼、做汤的时候放一点,能带出一点洋葱味,并有鲜香味。  大蒜,比洋葱的水分低,糖分 ...
  □余锦境  洋葱不但是一种美味蔬菜,还能强健人体骨骼。瑞士伯尔尼大学的科学家们发现,实验室的小白 ...
  在欧美的很多国家,洋葱均被誉为“蔬菜皇后”。洋葱不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维质等营养 ...
防癌抗衰老降血脂 常吃洋葱有8大养生功效
洋葱又名葱头、圆葱,是石蒜科,葱属植物,起源于中亚。从古至今,洋葱不仅可以作为一种食物,而且可作为强 ...
防癌抗衰老降血脂 常吃洋葱有8大养生功效(3)
  防止老化  蛋白质糖化会造成身体机能减退,产生和老化有关的AGE物质,洋葱可控制血糖,间接预防A ...
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