维生素保存榜 1.带壳水煮蛋。加热温度低,营养全面保留。 2.蒸蛋。加热温度较低,核黄素、叶 ...
鸡蛋,富含各类营养,是人类常食用的食品之一。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿 ...
“油”是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要。假如应用不当,日积月累甚至可能引 ...
每个人都会煮方便面:把面饼放入沸水中,再加上味精,连同其它的材料像鸡蛋或者蔬菜一起放入锅内。 然而 ...
“油”是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要。如果使用不当,日积月累甚至可能引 ...
中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工, ...
关于土豆种类划分有很多方式,根据用途可将土豆分为四类:烘烤土豆,水煮土豆,通用土豆和新土豆。 ...
中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工, ...
一日三餐吃得最多的还是蔬菜,菜的品种不一,营养不同,怎么吃更利健康、更爱吃,还真得多学习、多实践 ...
1、在做烧茄子的时候,如果用油炸切好的茄子,这时候油温很高,一般会达到180℃左右,这么高的温度 ...