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吃姜
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养生：初夏必须吃姜的7个原因（3）
2011/5/11
防暑、降温、提神在炎热的时候有兴奋、排汗降温，提神作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人 ...
养生：初夏必须吃姜的7个原因（4）
2011/5/11
杀菌解毒科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季，食品容易受 ...
养生：初夏必须吃姜的7个原因（5）
2011/5/11
防晕车，止恶心呕吐是指由于某些运动而引起的“运动适应不良症候群”。有研究证明，生姜干粉对运动病之头痛 ...
养生：初夏必须吃姜的7个原因（6）
2011/5/11
促进血行，驱散寒邪由于着凉，引起感冒，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。 ...
养生：初夏必须吃姜的7个原因（7）
2011/5/11
减少动脉硬化发生有研究表明，生姜提取物能阻碍血小板聚集，降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，减少 ...
夏季养生怎么吃姜才健康（3）
2011/7/20
我们在烹制时会经常遇到一些问题：如做鱼圆时在鱼茸中掺加姜葱汁，再放其他调味品搅拌上劲，挤成鱼圆，可收 ...
夏季养生怎么吃姜才健康（4）
2011/7/20
2.姜块(片)入菜去腥解膻 生姜加工成块或片，多数是用在火工菜中，如炖、焖、煨、烧、煮、扒等烹调方 ...
夏季养生怎么吃姜才健康（5）
2011/7/20
3.姜米入菜起香增鲜 姜在古代亦称“疆”，意思是“疆御百邪”之说。姜性温散寒邪，利用姜的这一特有功 ...
夏季养生怎么吃姜才健康（6）
2011/7/20
4.姜汁入菜色味双佳 水产、家禽的内脏和蛋类原料腥、膻异味较浓，烹制时生姜是不可少的调料。有些菜肴 ...
男性常吃姜有助治疗前列腺疾病
2011/7/20
中医认为，姜是助阳之品，所以自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。而现代临床药理学研究发现， ...
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