昨日从上海市糖制品协会了解到，从12月1日开始，国家将开始实行《代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品国 ...
凡是代可可脂添加量超过5%的产品，今后都不能直接标注为巧克力。记者昨天从中国商业联合会获悉，商务部日 ...
由于世界最大的可可豆生产地象牙海岸供应数量得减少，预计2005年印尼在可可豆出口上可以获得3000万 ...
9月23日下午，记者跟随国际果蔬·食品博览会采访团进入蓬莱，实地考察了被誉为世界七大葡萄海岸之一的蓬 ...
据来自于食品研究人员最新的研究结果表明，比起其他的巧克力产品来讲，可可粉中包含有更多的抗氧化物，但是 ...
今年上半年，无锡地区共出口可可制品８６００吨，出口总额１８２０万美元，分别较去年同期增长了１００％和 ...
据加纳TheStatesman报道，近期，加纳制定了大规模农药喷洒及高科技可可豆生产计划，其主要目标 ...
临近节日，很多人喜欢将巧克力作为礼物。不过，有消协人士提醒，眼下一些生产商故意将代可可脂巧克力“简 ...
德国研究人员发现，富含可可的食品可能有助于降低血压。 德新社12日报道，这项研究由德国科隆大学 ...
目前，市场上销售的“巧克力”并非名副其实。从6月1日起，代可可脂添加量超过5%的都不能直接标为“巧克 ...
