近日集中公诉10起危害食品安全案件,涉及被告人24名,总案值达188万余元,主要涉及使用过期馅料制作 ...
餐饮过程中会剩下大量的油脂,有人因此怀疑有不法经营者,将这种"口水油"回收后,重新用于食品加工,慈溪 ...
吉林市一饭店的两位厨师,连续三年生产、销售口水油3500余公斤,因老板承诺的提成未兑现,二人将火锅店 ...
今日,重庆火锅协会将召开新闻发布会,正式宣布下属企业,全面实施一次性锅底,向老油火锅正式说再见。然而 ...
所谓口水油,就是将客人吃剩的菜回收,撇出剩菜里的油,因已经混入了客人口水,故名“口水油”。福州仓山盖 ...
(海都网记者赵杨)所谓口水油,就是将客人吃剩的菜回收,撇出剩菜里的油,因已经混入了客人口水,故名“口 ...
今年7月,雁荡路上的福辣火锅店加工、使用“口水油”被媒体曝光。11月30日,黄浦区检察院以生产、 ...
饭店卫生情况咋样,食品安全如何保证,6月14日,大连市食品药品监督管理局邀请了20位市民进入饭店后厨 ...
新闻源:日前,一个名为“厨师不吃的四样菜”的段子在网上被广泛转发:一知名厨师说,他去饭店很少点四道菜 ...
广东省质监局近日联合珠海、中山多个执法部门查处了窝藏在珠海、中山两地的两个涉嫌非法加工来历不明食用油 ...