从本月开始,馒头、发糕等面制品以及膨化食品当中不再允许使用含铝食品添加剂,而最常见的一种含铝添加剂就 ...
摘要:简要介绍了中国面制食品的文化内涵及发展历史,重点介绍了面制食品发展现状及存在的问题,分析并指出 ...
今年第四季度,山东省工商局对10类重点食品进行的质量监测显示,非发酵性豆制品的抽查合格率为80%,但 ...
豆制品中检出工业漂白剂,面食中铅含量超标,肉制品中检出禁用物……昨天,青岛市食药局通报了2014年第 ...
豆制品中检出工业漂白剂,面食中铅含量超标,肉制品中检出禁用物……昨天,市食药局通报了2014年第 ...
近年来,日本的科研人员经对发酵食品的长期研究及实验得知,它的真正魅力在于其有与药品媲美的奇特功效 ...
中国粮食与食品行业协会及职能部门应组织和协调有关大中型企业、科研院所、大专院校,充分调研中国面制食品 ...
摘要:简要介绍了中国面制食品的文化内涵及发展历史,重点介绍了面制食品发展现状及存在的问题,分析并指出 ...
随着人们生活品质的提高,越来越多的人习惯性每天喝上一杯牛奶或一杯酸奶。而随着人们的认可和消费,使得现 ...
日本的保健医师们建议:每天摄取一种发酵食品,可以让人延年益寿。食品发酵时微生物分泌的酶能分解细胞壁, ...