日前，国家质检总局组织对调味料产品质量进行了监督抽查，共抽查了12个省、直辖市79家企业生产的88种 ...
昨日，成都市质监局、工商局联合发布了3月份对成都市生产、流通领域的白酒、酱腌菜、复合调味料等3类产品 ...
日前，中消协发出消费提示，称奶精、鸡精、牛肉精等产品的说法侵犯了消费者的知情权等权利，消费者选择时 ...
日前，中消协发出消费提示，称奶精、鸡精、牛肉精等产品的说法侵犯了消费者的知情权等权利，消费者选择 ...
做菜什么时候放调料好，该放什么调料？如何既保持烹调后菜的色香味，又保持菜中营养素最大限度地不被破坏， ...
葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，它们不仅能调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调 ...
日本协和发酵工业公司根据食品生产对醇厚味的需要，最近在市场上又推出了新型的醇厚味调味料MP－300、 ...
记者获悉，近日，烟台市食品药品监督管理局根据国家局、省局的工作安排，对烟台市区范围的部分餐饮单位进行 ...
进入二十一世纪，随着社会的进步、科技的发展，单一调味料已经不能满足人们对新口味的追求，并且随着人们生 ...
日前，日本味之素公司在研究核酸系鲜味调味料的过程中，找到能进行特异位置磷酸化反应的微生物，从而发现了 ...
