磷酸和磷酸盐 能让食品口感改善，保水性更强，但它们会严重干扰钙、镁、铁、锌等多种矿物质的吸收， ...
识别反营养物质的真面目 目前，食品中最常见的反营养物质包括以下几种： 反式脂肪能让食品保质期 ...
蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素A、B、C、D、E……你吃得很讲究，明明每天都摄入了足 ...
主持人：那些医疗费就不是了？李方午：那是另当别论的，这个赔偿现在就非常明确了，这样商家如果做这种违反 ...
如果已习惯了煎炒烹炸的吃法，也许你无法理解为什么要倡导生吃呢？今天要讲的这个“生食革命”，为什么 ...
阅读提示：米面加工不求精，粗细搭配是真经；做饭首选用焖蒸，加碱油炸都不成；先洗后切不挤汁，大火急炒 ...
7.饮酒能御寒酒精在体内燃烧所产生的热量是极小的，酒后有暖烘烘的感觉是因为酒精能刺激血管扩张，加 ...
春天是万物生长、万象更新的季节。《黄帝内经·素问》中写道：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。 ...
8.胖孩子身体好 营养不良的孩子很瘦弱，使人可怜。营养充足的孩子白白胖胖，讨人喜欢。物极必反， ...
8.胖孩子身体好 营养不良的孩子很瘦弱，使人可怜。营养充足的孩子白白胖胖，讨人喜欢。物极必反， ...
