牛奶可以补钙已经成为人们的常识，不仅如此，牛奶跟大米同食，还可以获得更多的营养物质。这个发现来源于荷 ...
今后，饼干的外包装上必须明示配料清单及各项营养指标，标注热量和营养物质的比重。记者昨天从省质监局获悉 ...
“民以食为天”，人类为了生活和生存必须摄取食物，以维持正常生理机能、生长发育、新陈代谢等生命活动的 ...
我国近10亿人作为主食的大米，如何选购是好？昨日，在2011年四川省粮食科技活动周现场，专家教授鉴别 ...
牛奶营养丰富、容易被消化吸收，一直以来是人们日常生活中喜爱的饮品之一，有着“白色血液”之称。昨天 ...
12月20日，“中国茶叶籽油产业发展高峰论坛”在京举行，茶叶籽油作为新资源食品，因其含有与茶叶一 ...
澳大利亚科学家成功从食品加工废料中提取追加值产品应用到药品和保健增补剂当中。研究员处理的可循环废料中 ...
每一种食物都在一个特定的温度时口味最佳。绝大多数的欧美国家已经出现了厨房食物温度计，用来精确测量食物 ...
家住烟台开发区的李先生，经常在唯品会购物网站上给自己的孩子买奶粉，今年6月份，李先生喝了一口给孩子冲 ...
事实是，鸡蛋中的保健成分全部存在于蛋黄当中。蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质。几乎所有 ...
