在昨天举行的国际发酵乳制品研讨会上，针对市场上层出不穷的“益生菌乳品”，中国乳制品工业协会理事长 ...
昨天，记者走访济南多家超市，发现货架上待售的“旺旺仙贝”均产自旺旺集团设在山东德州的生产基地。据销售 ...
益生菌乳品一般适合于那些消化功能混乱的人群饮用,对于正常人,特别是儿童,纯牛奶是最好的选择。作为一位 ...
记者昨日询问了宁波的几家大医院，目前并未收治因使用问题奶粉而中毒的病例，而且肉毒杆菌中毒的病例也 ...
德国明斯特大学大肠杆菌专家和负责食品安全事务的联邦风险评估研究所分别推断说，过去一个月造成欧洲疫情的 ...
市场上形形色色的酸奶让许多消费者眼花缭乱，各类和健康紧密联系的单词也层出不穷。记者近日调查发现， ...
市场上形形色色的酸奶让许多消费者眼花缭乱，各类和健康紧密联系的单词也层出不穷。记者近日调查发现，目前 ...
乳酸菌、益生菌、双歧杆菌……您能弄清这些乳品中的菌名吗？常到超市买酸奶的李女士也被弄糊涂了：这些令人 ...
乳酸菌、益生菌、双歧杆菌……您能弄清这些乳品中的菌名吗？常到超市买酸奶的李女士也被弄糊涂了：这些令人 ...
中国农业大学食品科学与营养工程学院李平兰副教授等主持完成的"植物乳杆菌产细菌素的研究及其在发酵香肠中 ...
