电冰箱(危险级别:2级) 冰箱中生熟食品之间细菌交叉传染的几率最大,也是最易致病的地方。生肉食 ...
董金狮表示,从明胶本身看,在没有使用之前,对三种明胶(工业明胶、药用明胶和食用明胶)用肉眼能区别开来 ...
电冰箱(危险级别:2级) 冰箱中生熟食品之间细菌交叉传染的几率最大,也是最易致病的地方。生肉食品应 ...
厨神贴士 1、将魔芋等食材烫熟,捞起摊凉后,才能放入调料凉拌,如果食材过热,会让香醋挥发,使成 ...
7.海带:预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维,可加速胆固醇排出体外,还能预防动脉硬化。吃法:海带本 ...
2、电冰箱--有可能导致:细菌交叉感染许多主妇都有一个认识误区,觉得食物放进冰箱就十分卫生,不会 ...
选料要得当 用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭及 ...
选料要得当 用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭及 ...
飞水也是有技巧的,如果是冷水煮肉,从冷水到煮沸,肉的营养就会严重流失。最适宜在温水时下锅,然后煮七到 ...
核心提示:猪肉怎么做才好吃?肉块要切得大些,不要用旺火猛煮,在炖煮中,少加水,以使汤汁滋味醇厚。 ...