3·15”已经到来,中消协确定今年的主题是“新消费我做主”。在消费升级的推动下,进口商品消费,尤其是 ...
据中国乡村之声《三农中国》报道,一般来说,夏季是肉类消费的淡季,也是肉类价格下降的季节,但是最近记者 ...
从去年以来,鸡肉价格一路攀升。以市场中占50%的白羽肉鸡为例,昨天全国均价为 ...
原理二:确定关键控制点(CCP)关键控制点:对在危害分析期间(原理1)确定的每个显著危害,必须有一个 ...
10月13日,山东省科技厅组织部分专家在乳山市召开了牡蛎产业技术发展研讨会。会上,围绕如何将牡蛎 ...
看似个大新鲜又晶莹剔透的冰冻海鲜,解冻后原形毕露,身形缩了三成,体重降了一半。2013年农业部发布了 ...
限冰令冻虾"脱衣"2013年农业部发布的冻熟对虾行业标准明确规定,冰衣重量≤20%,明确了净含量与冰 ...
自2014年7月20日晚上海综合新闻频道曝光上海福喜食品有限公司车间生产过程的一些问题以后,国家食药 ...
河南省市场监督管理局通告2021年第117号 近期,河南省市场监督管理局组织抽 ...
HACCP的概念和特点随着HACCP技术在食品领域的广泛应用,HACCP已成为用来控制食品安全危害的 ...