食堂族:单位食堂卫生及饭菜质量有保障,也可以吃到新鲜的绿叶蔬菜。如为自助式,选择食物的品种数量是关键 ...
火候,是菜肴烹调过程中,所用的火力大小和时间长短。烹调时,一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小,另一方面 ...
火候,是菜肴烹调过程中,所用的火力大小和时间长短。烹调时,一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小,另一 ...
酒店的菜单上或点菜间里,都会印有菜品的图片或者直接摆放样品,以便为顾客点菜提供参考。但城阳区的徐女士 ...
结婚本是人生中的一大喜事,婚宴更是亲朋好友齐齐为之庆贺的高潮。月前,曹先生经历了一个令他难忘的婚礼 ...
番茄青椒炒蛋 原料:鸡蛋2只,番茄100克,青椒100克,葱花5克,麻油5克,精盐、味精少许。 ...
日本著名《育儿》杂志,近日刊登了一道促进孩子长高的菜肴——猪肝鸡蛋泥。猪肝含丰富的优质蛋白,富含钙 ...
作为上海世博会的序曲,4月30日晚间为各国贵宾准备的“世博第一宴”让许多人眼前一亮。这场安排在上 ...
红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉 ...
1964年东京奥运会之后,寿司、生鱼片的美名传遍世界,而1988年汉城(现称首尔)奥运会使韩国泡菜、 ...