“三不粘”的传说故事“三不粘”的历史悠久,据说它的由来还有一段动人的传说。相传是宋代绍兴才女唐琬创制 ...
昨日,记者从北京饮食服务行业协会获悉,北京“名菜、名点”评审活动正式启动,全市1万多家餐厅将参评。 ...
口感脆甜、赛过鸭梨的“花叶心里美”萝卜,味甜、纤维少、开锅即烂的“核桃纹”大 ...
北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外 ...
拨打一个电话,水果就能送到家。通过手机摄像头拍照,还可以清晰查出水果的详细身份,比如产地、品质等。昨 ...
口感脆甜、赛过鸭梨的“花叶心里美”萝卜,味甜、纤维少、开锅即烂的“核桃纹”大 ...
10日至15日,淮安市在北京举办中国淮扬菜美食文化节北京美食周。并与北京市西城区缔结友好区市。双方将 ...
2008年奥运来临之际北京馅老满餐饮有限公司作为北京饺子业的龙头,也希望为北京奥运增光添彩。特别 ...
饮食也是一种文化。北京的饮食,大部分是具有平民特色的,最有名的当数炸酱面和北京烤鸭,另外具有北京特色 ...
昨天记者获悉,在成都举行的首届川菜烹饪技术大赛上,北京川菜代表队“爆冷”击败四川队,在热菜、凉菜 ...