火锅好吃,可你知道其中可能添加了罂粟壳粉吗?针对近日全国各地出现餐饮机构私自在配料中添加有毒有害调味 ...
“顾客来餐馆吃饭,吃的是什么,其实就是个味道,因此我在做每道菜的时候,油、盐、酱、醋、蚝油、鸡精 ...
“顾客来餐馆吃饭,吃的是什么,其实就是个味道,因此我在做每道菜的时候,油、盐、酱、醋、蚝油、鸡精、味 ...
随着食品加工业的迅猛增长,复合调味品的市场需求在与日俱增,大量的复合调味品出现在超市和餐饮业之中。比 ...
日前,浙江省舟山市普陀区菜根香饭店的老板胡某做梦都想不到,因为自己没有落实餐饮服务食品安全管理规定, ...
日前,浙江省舟山市普陀区菜根香饭店的老板胡某做梦都想不到,因为自己没有落实餐饮服务食品安全管理规定, ...
在日常生活中,人们常常用黄酒来烧菜调味,得到较好的烹调效果。但有些人用白酒代替黄酒调味,却大大失去了 ...
在昨日开幕的第九届调味品博览会上,新型调味品大出风头,它们的共同特点是方便---只需使用这一种调味品 ...
我国在食品工业生产中利用微生物发酵技术历史悠久,用曲酿酒、制酱则是酿造技术的一大发明。有着许多民 ...
华商报讯(记者佘晖)被篡改了生产日期的调味品,你敢吃吗?昨日,西安市莲湖区食 ...