国家食品药品监督管理局28日下发紧急通知，严打食品非法添加和滥用食品添加剂，要求自制火锅底料、自制饮 ...
在国内已大量进入大小城市的重庆火锅底料，终于首次进入了国外市场。周君记食品有限公司昨日透露，其火锅底 ...
重庆火锅底料开始大量卖进香港了。昨日，香港餐饮代表团在考察了周君记火锅食品有限公司后，当场签下价值2 ...
1月25日，新疆食药监局发布抽检信息，新疆自治区食品药品监督管理局对部分地（州、市）经营的粮食加工品 ...
（记者张乐克通讯员齐兵罗武装）昨日，武汉黄陂区工商执法人员端掉了藏于民宅内的一个火锅底料黑作坊，也揭 ...
近年来，火锅类餐饮深受广大市民喜爱，但火锅业的食品安全问题也越来越受到社会各界关注。为完善食品安全长 ...
辽宁省食药监部门将加大对火锅原料、底料、食品添加剂等抽检监测力度，将餐饮服务单位自制的火锅原料、 ...
本网讯天气变冷了，在家吃一顿热腾腾的火锅确实很过瘾。日前，记者走访了市区超市和集贸市场发现，火锅 ...
寒冷的冬日，热滚滚的火锅既满足了味蕾，也让身子一下子暖起来，成为不少市民就餐的最爱，各种火锅底料也成 ...
味千承认采用“还原汤”，钙含量计算错误 本报讯(记者陈玺撼实习生傅盛裕)以汤料营养丰富作为卖点 ...
