每年夏季都是白酒的销售淡季，相比啤酒及其他饮品，夏季白酒销售是各大酒企的业务空白点。不过今年的淡季， ...
贵州茅台今日宣布，根据公司发展战略以及对消费市场的调查，公司决定"十一五"再造万吨茅台酒产能。为此， ...
如何监管农村食品小作坊一直是困扰质监部门的难题。近日，省政府新闻办召开新闻发布会透露，我省质监部门经 ...
目前，大家都知道喝葡萄酒具有保健作用，为什么喝红葡萄酒具有保健作用，到底有哪些作用？从营养学的观点来 ...
“中国目前白酒市场上，至少有60%至70%的白酒属于非纯粮酿造的酒精勾兑酒。”贵州醇销售公司总经 ...
那与其对应的以勾兑为主要加工手段的新工艺白酒是怎样产生的呢？赵义祥介绍，酒的原料是粮食，一般3~5斤 ...
勾兑与纯粮酿造只是工艺的区别“用粮食作为原料的纯粮固态发酵白酒是我国传统的白酒酿造工艺。”马勇进一步 ...
近日，河北省政府办公厅印发《2011年食品安全重点工作安排》，围绕群众关心的食品安全问题，进一步明确 ...
近期，桐乡法院宣判了一起白酒造假案，被告人何某以犯生产、销售伪劣产品罪判处有期徒刑一年三个月，缓刑一 ...
民以食为天，食以安为先。“瘦肉精”余温仍在，“牛肉膏”又粉墨登场，“染色馒头”话题正浓，“毒豆芽 ...
