蘑菇肉质鲜嫩，美味可口，是一种人们普遍喜爱的传统食用菌品种，但一般的蘑菇品种为双孢蘑菇，出菇温度在1 ...
蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜新技术，现介绍6种。保鲜纸 ...
3、温湿度和气体特殊控制保鲜 温湿度和气体特殊控制保鲜部分，将进行临界低温高湿(冰温高湿)、变 ...
英国一家公司研究出鸡蛋消毒新技术，用特殊加热方法杀灭生鸡蛋中的沙门氏菌，并且不会将鸡蛋煮熟，鸡蛋的质 ...
研究发现，多种酵母菌、丝状真菌与细菌是苹果、梨与柑桔等果实上的多种真菌病原微生物的竞争性抑制剂。 ...
选择优质高产的肉种鸡品种。选择适合当地生长条件的具有高产性能，抗病力强并能生产出优质后代的种鸡品种， ...
1、无公害加工厂的要求 加工厂离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50m以上，离开经常喷洒农药的农田100 ...
第十届中国国际啤酒饮料及酿酒工业展览会(简称「华南国际饮料技术展」ChinaDrinktec)将于2 ...
酶制剂是由微生物产生的生物制品，自从1975年美国饲料工业首次把酶制剂作为添加剂应用于配合饲料中并取 ...
本项技术，以塑膜暖棚为核心，以“四良四改”为主要内容，其要点是：1．杂交改良，选育瘦肉型杂交猪育肥。 ...
