根据国家工商总局的相关规定，食品经营者不仅不能经营过期产品，对即将到保质期的临界食品也应在陈列场所向 ...
众所周知，啤酒酿造中采取何种杀菌方法，对啤酒发酵有重要影响。目前，常用的杀菌方法有以下几种： ...
在日常是生活中，民众对粉类食品，诸如芝麻糊，米粉，藕粉等的需求越来越高。粉类食品除了提供不错的口感和 ...
俗话说病从口入，美国《男性健康》杂志最近评选出含细菌最多的8种食物，并教大家在生活中如何杀菌。1、鸡 ...
ＳＡＲＳ让人们对居室乃至衣物前所未有地予以重视。来自上海市科委的最新消息表明，一项２４小时杀菌率大于 ...
近年来,节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用,大大促进了包装食品的 ...
近年来,节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用,大大促进了包装食品的 ...
针对目前我国食品加工企业的蔬菜清洗水不能循环利用、清洗机设备清理维护困难以及杀菌药剂效能低用量大 ...
美国农业部农业研究所最近研发成功一项与周波电场相结合的果汁杀菌技术，这是一项钝化、杀灭果汁有害菌类的 ...
近年来，杀菌设备在食品行业应用十分广泛，下面介绍几种国际市场流行的食品杀菌设备：（一）高压电场杀菌设 ...
