陈君石出示了2002年营养调查结果：我国居民酱油的摄入量为8.9毫克，通过铁强化摄入的铁只有2~4毫 ...
铁强化酱油继续推广引发争议食品安全事件公众声音缘何缺位——“铁强化酱油人人都可以吃，一辈子吃下去都不 ...
反方：或干扰其他微量元素吸收 “通过在酱油中添加铁强化剂来补铁，我们迄今未看到来自专业性的学术期刊 ...
10月21日，中国疾病预防控制中心食物强化办公室启动了“铁强化酱油”项目二期，涵盖城市包括辽宁，这是 ...
中国预防医学科学院陈春明研究员近日透露：“中国酱油铁强化计划”将从近日开始进行。
为何我国计划用铁 ...
一个市民接受采访时说了一句“我是来打酱油的”，红遍全国。以后这句话可不要随便说了，酱油可不能随便 ...
酱油是生活中离不了的调味品，而现在，人们也开始关注酱油的营养了。近几年来，超市里除了普通的生抽、老抽 ...
根据卫生部《铁酱油项目实施行动计划》和中国疾病预防控制中心食物强化办公室的工作要求，在广西南宁市、柳 ...
王林：谢谢陈教授。下面请联合国儿童基金会的DavidHipgrave先生发言。 DavidHi ...
时间：2010年11月19日下午 地点：北京国二招宾馆 主持人：王林（中国疾病预防控制中心政 ...
