食品工业是我国国民经济支柱产业，食品机械是为食品工业提供装备的行业。“九五”及2010年是我国食 ...
二、国内油脂压榨行业存在的问题 1.产能过剩现象严重，压榨利润呈下降趋势 国内需求增长以及行 ...
3月11日，国务院发布《深化标准化工作改革方案》，这是1988年12月发布《标准化法》以来，标准化事 ...
随着技术尤其是信息技术的发展，企业所面临的外部环境发生了重大的变化。一方面，市场上竞争品牌的数量急剧 ...
烤馍片是我国西北地区（山西、陕西、河套地区）传统的民间面点。1993年呼和浩特市十九中馒头厂（现在的 ...
现代食品工业的产品，不再是传统概念的食品，它要经得起长期贮存，耐得住长途运输，还要适宜密封包装，因此 ...
现代食品工业的产品，不再是传统概念的食品，它要经得起长期贮存，耐得住长途运输，还要适宜密封包装，因此 ...
食品添加剂是指在食品或食品加工中使用的各种微量的物质，通常其添加量不超过食品质量的2％。添加目的 ...
金秋送爽果飘香，九月喜讯遍梨乡，披上节日盛装的梨都砀山迎来了首届中国果蔬加工（砀山）论坛，9月18日 ...
我国是世界上水产品产量最大的国家，也是世界上唯一养殖量超过捕捞量的国家。但长期以来，淡水鱼加工非常薄 ...
