日前，加加集团有限公司的厂方代表到邯郸魏县工商局举报，在魏县市场上经销有假冒加加牌酱油。经查，共有6 ...
随着大市场格局的逐步形成，调味品市场将迎来一轮产品升级换代的高潮。 根据去年的市场情况推测，在 ...
“六一”将至，儿童食品再受关注。近日记者走访榕多家卖场发现，在调味品市场，小瓶装的“儿童酱油”价格比 ...
目前，酱油行业生产仍以天然古法酿造为主，国内酱油大厂多集中在中国南方，中国酱油市场现已形成四分天下的 ...
酱油活性干酵母在酱油中的应用效果研究雷锦成1，常煦1，宋焕禄2，许倩倩2（1.安琪酵母股份有限公司酿 ...
加加食品周四晚间发布澄清公告，称公司酱油产品从未添加过"酱油专用美味肽".2013年11月6日，相继 ...
中国食品报网讯（记者王仁根）开门七件事，柴米油盐酱醋茶，有一句网络流行语也说道，我是打酱油的。不过， ...
业内：儿童酱油纯属玩概念，成分与普通酱油基本无异 东南网5月28日讯（海峡都市报记者林可）“六 ...
你打的是什么牌子的酱油？这个问题既简单也不简单。氨基酸态氮是表现酱油鲜味和品质的硬指标，所以，不少酱 ...
2002年，我国焦糖色年产量约20万吨，产值约3．6亿元人民币。而其他天然色素加在一起的产量才1万吨 ...
