价格上涨,成本降低同时出现,令未来几月花生油生产企业利润走高出现利好。 食用油价格今年变化充满 ...
“有机认证这一块存在太多猫腻,以前有些小的认证企业拿钱就可以给你认证标识,大的认证机构则爱惜名声,检 ...
大多数消费者都喜欢天然有色食物(如水果、蔬菜等),这是因为这些食物中含有较多对人体健康有益的食品 ...
我们都曾经看到过这样的严肃声明:胡萝卜的所有营养都在皮里,所以不应该将它们的皮削去。如果真是这样 ...
当我们在进食食品时,不仅仅在品尝食品味道,而且也在享受食品带给我们的视觉效果。对于食品加工厂家来说, ...
虽然才4月,却已是烈日炎炎。天热人的胃口差,油腻的肉类看着不想吃,素食一时成为不少人的饮食首选。 ...
喜欢养生保健的人们都知道冬季进补很重要,但很多朋友对于冬季需要如何进补不是很清楚,只是盲目的按照个人 ...
随着生产厂家全力满足消费者对标签上注明“纯净”的原料不断增长的需求,来源于天然渠道的色素在市场价 ...
据世界卫生组织(WHO)2003年报告指出:植物营养素是21世纪的营养界“明星”。蔬菜水果摄入量少是 ...
在将正确的颜色与合适的滋味、稳定性、配料之间相互反应和规章相符合方面,颜色是食品开发中必要的一部分。 ...