西安市质监局近日发布肉夹馍等五种地方特色小吃的统一制作标准,引发社会热议。& ...
这2年关于饮用水水质的消息,可谓“一波还未平息,一波又来侵袭”。近日广东、辽宁、宁夏等地的质监部门, ...
新标准要求标明生产工艺、质量等级和原料产地 将食用油分为一、二、三、四等级,产品外包装上必须标明生 ...
日前,中国商业联合会批准发布了一项名为《挤压糕点》的团体标准。这项看似寻常的 ...
《湘菜基本术语》、《湘菜分类和命名》两个地方标准今天提交审定。省质量技术监督局副局长蒋新祺在审定会 ...
海凉粉是大连特产,许多市民都将其作为夏季的一道开胃凉菜。昨日,记者从大连市沙河口区食品卫生专项整 ...
【导读】近日,四川省对川菜的制作工艺方面制定了一系列的规定,被网友理解成“鱼香肉丝制作标准要求肉丝长 ...
据中国之声《新闻晚高峰》报道,山西有中国面食之乡的美誉,面食种类繁多,其中以刀削面最负盛名,堪称“天 ...
中新网11月25日电(宋宇晟)23日,西安市质监局发布消息称,《西安传统小吃制作技术规程牛羊肉泡馍》 ...
写在中秋之前距离一年一度的中秋节尚有一个月的时间,为迎接这一渊源流传几千年的传统佳节,一 ...