随着野生刀鱼“禁捕令”的颁布,一些偏爱“这一口”的老饕未来再想一饱口福,唯一 ...
今年首批刀鱼(一般就是指长江刀鱼)于3月1日起开市。记者3月7日从刀鱼市场了解到,与2017年相比, ...
老饕们都知道,清明节前是吃刀鱼的好时节。去年此时,贵为“长江三鲜”之一的刀鱼价格一路看涨,让不少市民 ...
受中央狠刹公款吃喝风气的影响,今年刚刚上市的新鲜刀鱼遭遇了“价格滑铁卢”。本台记者走访南京、无锡等地 ...
“春潮迷雾出刀鱼”,在众多春季美食里,鲜嫩的刀鱼无疑排名靠前。“三月天,刀鱼 ...
四条一两出头的“本地刀”最后以460元成交,清蒸10分钟后,骨软如绵。记者杨眉老板拿出刀鱼让我们挑选 ...
明前刀鱼未翻身销量价格两低迷江阴靖江酒店未见大客流宝山部分饭店放弃刀鱼菜晚报记者张钰芸报道刀鱼历来是 ...
长江刀鱼,著名的长江三鲜之一,与鲥鱼和河豚并称为长江三鲜。刀鱼曾经是寻常百姓家常菜,几块钱就能够 ...
每斤上千元的长江刀鱼上市了。昨天,记者在南京惠民桥水产市场了解到,目前条重3.5两的长江刀鱼每5 ...
长江刀鱼,作为长江三鲜之一,每到时节,总会让一些人念念不忘。不过,今年史上最 ...