一般的真空包装打开后，在冰箱密封保存一两天是没有问题的，但还是提醒大家应该尽快食用，一旦发现有异味等 ...
肉类的防腐保鲜自古以来都是人类研究的重要课题，随着现代人生活方式和节奏的改变，传统的肉类保鲜技术已不 ...
动车冷藏盒饭保质期可达5天由省口岸食品企业佰翔天厨食品有限公司和福建检验检疫局福州机场办共同制订的关 ...
3、国产速冻设备质量不高（1）国内速冻机生产虽有一定基础，但是与国外同类产品相比存在着体积庞大、笨重 ...
美国农业部曾预测，南非今年冷藏浓缩桔子汁的出口将达到11000吨。但今年1-3月，总共出口了2660 ...
夏天气温高，很多主妇害怕新买来的蔬菜、水果在室温下放坏了，就把它们统统放到冰箱里冷藏。但冰箱并不是“ ...
因应巴西当局今日通知指会将禁止出口范围扩至二十一间正被调查的厂房，食物安全中 ...
肉类相比水果蔬菜更易变质散装的食物放入冰箱有没有保质期？近日，网上一张图片显示，常见的食物在冷藏室内 ...
1.2低水分活性保鲜水分活性并不是食品中全部水分含量，而是指微生物可以利用的水分。微生物的繁殖速度及 ...
（1）乙酸从1.5%开始就有明显的抑菌效果，在3%范围以内，乙酸不会影响肉的颜色，。因为在这种浓度下 ...
