食品冷藏链(coldchain)是指易腐食品再生产、贮藏、运输、销售、到消费前的各个环节中始终处于规 ...
炎炎夏日,冷藏食品若储存不当容易变质。记者近日调查了本市10多家便利店和大型超市,发现大多数存放奶制 ...
财政部、国家税务总局日前下发《关于延长家禽行业有关税收优惠政策的通知》,明确了今年内与家禽养殖业相关 ...
我国冷冻食品自20世纪九十年代以来得到很快的发展,特别近两年经过北京奥运、上海世博冷链配餐市场推动, ...
酸奶莫名变质的背后:冷链不"冷"谁之过?酸奶保质期内变质,牛奶夏季出现酸味,奶酪制品、熟食经常菌落总 ...
夏天到了,人们为了给食物保鲜,常常是一买回来,就马上放到冰箱里。可您知道吗,冰箱并不是“万能保鲜箱” ...
从今年开始,天津市将积极完善水产物流体系建设,以市水产集团为龙头加快建设水产品冷藏加工物流基地。 ...
21日,记者在新疆伊犁巴口香实业有限责任公司看到,两辆大吨位海关监制的冷藏车,正在装载冷鲜肉,这是近 ...
新京报讯(记者陈琳)11月1日起,“北京市冷链食品追溯平台”(下称“北京冷链”)正式运行 ...
为确保冷藏经营者仓储的肉品、水产品质量安全,从即日起至7月18日,西安市工商局将在全市范围内对肉品、 ...