豆腐，由素有“植物肉”之称的黄豆制成，其发源地在中国安徽的八公山，至今已经有2000多年的历史。豆腐 ...
眼睛观察法 豆腐内无水纹、无杂质、晶白细嫩的属优质；内有水纹、有气泡、有细微颗粒、颜色微黄的属 ...
豆腐是我国发明的传统食品，现在的豆腐品种很多，营养成分会因加工方法不同而有差异。传统的豆腐是将水磨大 ...
豆腐是大家公认的营养食品，但是怎么样吃豆腐才能吸收好豆腐中的营养呢，有很多人马上会说，吃鲜豆腐要更好 ...
哪些菜可以做凉拌菜苦瓜 苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿 ...
凉拌菜的吃法越来越普遍，尤其是在炎热的夏季，人变得懒洋洋没有胃口的时候，一盘盘色彩艳丽、清凉开胃的凉 ...
豆腐，一种高蛋白食品，鲜嫩可口，老少皆宜，是不少家庭餐桌上的佳肴。在民间还流传着“多吃豆腐保平安”的 ...
二、小葱拌豆腐 原料：豆腐块300克，辣椒油、葱油各适量，水发木耳50克，黄瓜100克。 调 ...
七、凉拌面筋 原料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙 ...
1.治伤风感冒豆腐50克，淡豆豉10~15克，葱白5根，共煮热透，趁热食用并盖被发汗。 2.治支气 ...
