第4类：含草酸较多的蔬菜 含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草 ...
原料：皮蛋2枚、内脂豆腐1盒、香菜1颗、香葱1颗。调味料：蒜蓉、辣椒粉、植物油、芝麻香油、盐、生抽1 ...
夏天天气热，吃豆腐真的是不错的选择。不管是凉拌还是蒸菜，或是做汤，不管哪种都特别的简单又下饭，我家就 ...
夏季到了，天气逐渐变得炎热，因此在饮食方面，各种各样的冷饮和凉拌的蔬菜是人们的最爱，但小编在这里要 ...
家庭制作凉菜也要注意砧板生熟分开。 烧辣椒皮蛋，好吃的凉菜也可以自己制作。 一 近 ...
做法：①香椿芽洗净，在沸水中烫一下，沥干水分，切成末。②豆腐切成1厘米见方的块，放入盘中，均匀地撒上 ...
凉拌粉丝是我做的最多的粉丝菜了。尤其到了夏天，饭桌上总是这盘菜最先吃完，做起来又相当简单。食材明细： ...
煮熟才能吃的蔬菜 1.含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体 ...
金针菇营养丰富、味道鲜美，一直是人们喜爱的食品之一，或做火锅配菜，或凉拌都是很好的选择。 但是 ...
适宜生吃的蔬菜 胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿?椒、大白菜心、紫包菜等。 生吃时最好选择 ...
