1.富含蛋白质的食品包括蛋、鱼类、猴头菇、瘦猪肉、牛肉、牛奶、乳制品及豆制品等。其中，蛋、鱼、肉、牛 ...
今年的乳业动荡很多，在连续五年的飞速增长之后，各种隐藏在速度之后的问题相继暴露，出现了各种基础环节之 ...
由北京制冷学会主办的“第四届食品冷藏链高级研讨会”于11月12日在北京召开，会议主题为“重点关注食品 ...
食品冷藏链（coldchain）是指易腐食品再生产、贮藏、运输、销售、到消费前的各个环节中始终处于规 ...
由中国制冷学会和全国商业冷藏科技情报站联合主办的“第六届全国食品冷藏链大会”定于2008年10月28 ...
“很多售楼小姐和购房市民，‘度’、‘级’不分，把抗震烈度误为震级，这说明我们有必要加强地震常识的 ...
原标题：《“三全”水饺霉变遭投诉》追踪超市冷藏车漏氟致速冻饺发霉 晨报96101现场新闻（记者雷娟 ...
日前，山东省地矿局801水文地质工程地质大队在研究该省重点城市应急供水水源地的勘察工作中，发现千佛山 ...
消费者在超市买到发霉三全水饺，等待厂家解决过程中，记者也在这家超市买到同款发霉水饺。对此，三全公司称 ...
1、中国的冷藏链及行业现状在我国,冷冻食品出现在20世纪60年代,主要是冷冻肉、冻禽和冻水产品,但整 ...
