今年春天，冷藏果品销售形势喜人，与去年开春后冷藏果品滞销形成鲜明的对比。截至目前，大多数气调库、 ...
现如今冰箱已经成为了人们家庭生活的必备品，但很多人眼中的冰箱冷藏常识却存在各种各样的误区。冷藏是否能 ...
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月二十八日公布，一个由日本进口的冷 ...
16、吃土豆容易发胖 很多人都把土豆当成容易发胖的食物，其实不然。土豆含有淀粉，但是它们的含水 ...
巧克力是许多女生最喜爱的食物，爱吃没错，但是关于巧克力的一些奇奇怪怪的说法，还是不要相信的好。 ...
夏季，如果在常温下运输肉类、水产品和果蔬，不但会造成较大的流通腐损率，食品安全也难以得到保障，而 ...
冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调 ...
天热水果畅销。近日，杭州市食品安全办公室对市场上销售的夏令水果进行专项检测，发现两个批次的水果农药超 ...
你知道吗，新鲜的蔬菜并不一定是最有营养的。美国一位食品学教授研究发现，经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜 ...
进入夏天，越来越多的新鲜蔬菜上市了。但你知道吗，新鲜的蔬菜并不一定是最有营养的。美国一位食品学教授研 ...
