近日，经市食品安全地方标准审评委员会审查通过，包括《复合调味料》、《发酵肉制品》、《糟卤》、《现制饮 ...
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷 ...
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月二十二日公布，一个冷藏剑鱼样本被检 ...
时下，各种速冻面米制品充斥各大超市，深受市民喜爱。但稍不留神，购买回家的速冻米面制品可能因冷藏条件不 ...
由于工作忙碌或其他原因，许多人早餐常常随便吃一点，甚至不吃，更有些人紧跟时尚、追求“体内环保”， ...
由于工作忙碌或其他原因，许多人早餐常常随便吃一点，甚至不吃，更有些人紧跟时尚、追求“体内环保”， ...
【导度】冷藏品超市里都可以看见，像是奶酪、酸奶等等这些都是一些冷藏品。但是这些冷藏品都是需要在一定的 ...
夏天到了，人们为了给食物保鲜，常常是一买回来，就马上放到冰箱里。可您知道吗，冰箱并不是“万能保鲜箱” ...
昨日，得益酸牛奶保质期内胀袋事件经本报披露后，城区居民王女士拨打热线电话反映，她注意到酸牛奶、火腿肠 ...
在炎热的夏天，许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快。实际上，吃冰西瓜很容 ...
