炎炎夏日，冷藏食品若储存不当容易变质。记者近日调查了本市10多家便利店和大型超市，发现大多数存放奶制 ...
日前，福州市马尾区市场监管局出动执法人员69人次，对辖区冷库、商超开展为期1 ...
据制冷快报记者获悉，目前冷藏物流行业随着国民生活水平的提高在不断的增加，空调制冷大市场统计分析，目前 ...
中新网香港12月15日电台北消息：中时电子报“今日晚报”报道，台东县凤梨释迦登陆大陆市场，第一批已经 ...
政协北京市第十届委员会第五次会议 委员提案 第0711号 案由：关于在北京市开展食品冷冻冷 ...
昨天凌晨，朝阳区望京工商所在来广营附近查扣一车可疑的“无皮猪”。执法人员在检查中发现，这辆在来广营一 ...
其实，很多冷冻产品都存在这个问题，一旦解冻即使再次冷冻、冷藏，都会改变食品的原有口感，甚至导致食物腐 ...
（2）贮运过程应遵循3T原则“3T原则”是指产品最终质量还取决于在冷藏链中贮藏和流通的时间（Ti。e ...
“自18日菜价平均上涨近20%以来，虽然雨雪天气持续，但是菜价保持稳定，上涨幅度小，供应充足。”今天 ...
家住西安市科技四路的王女士发现了一个奇怪的现象，自己买的纯手工面条在冰箱冷藏几天后，竟然一煮发红了， ...
