不少人认为，对于黄酒这样的传统产品，没有必要进行科技创新。江苏大学超高压食品技术研究所所长马永昆教授 ...
上海市农委28日晚发布消息称，严格执行沪上季节性暂停活禽交易的规定，强调"活禽不经屠宰加工，任何形式 ...
消费者对于食品的要求一般是食用安全、性质稳定、不加添加剂。为了延长食品的保藏时间，需杀死其中大部分或 ...
从中国机械工业联合会获悉，随着中国市场经济高速发展以及人民生活质量的提高，预计消费者对微波食品、休闲 ...
今天是上海市食品安全宣传周食药监局专场日。记者了解到，上海最新出炉7项食品安全地方标准，包括市民比较 ...
记者陈里予 晨报讯今天是上海市食品安全宣传周食药监局专场日。记者了解到，上海最新出炉7项食品安 ...
专家认为屈臣氏偷换冷杀菌和热杀菌概念误导消费者 瓶装水也有生熟之分？近日，一种熟水概念由屈臣氏 ...
近日，江苏大学超高压食品技术研究所等单位研制成功“超高压果蔬植物细胞水生产技术”。采用该技术，可 ...
一、前言 啤酒包装是啤酒售卖的载体，它将商品、广告、质量统一为市场诉求，是啤酒宣传自我、实现自我的 ...
啤酒包装是啤酒售卖的载体，它决定着啤酒的外观质量与货架形象，直接关系到啤酒的市场销售业绩，同时也是啤 ...
