近日，随着“鞋底面包”、“增筋剂面粉”等事件，食品中的添加剂又被推上风口浪尖。《食品安全国家标准—— ...
（记者肖健）预包装乳制品及含乳制品、谷物及淀粉制品、食糖等流通环节食品经检验全部合格，寿司、西餐菜肴 ...
中秋即来，月饼大行其道。近年来，一些香港品牌的月饼颇受内地欢迎，但你知道吗，购买月饼也需要正确的“打 ...
在过去几年中，全球冷冻烘焙添加剂工业已经走上了更高的增长轨迹，在食品加工过程中食品添加剂的角色也已经 ...
第三步，挑品种。买面包，一定要挑最简单的。我一般买无馅的牛奶面包、吐司面包或粗粮面包，从来不买夹肉松 ...
第四步，挑外形。外形整齐非常重要，这代表着面包的质量。面包还要看其表面是不是油润、泛着金黄色的光泽。 ...
一条题为“食物该在冰箱待多久”的微博近日走红网络，目前已被转发上万次。该微博称，冰箱里的东西看似新鲜 ...
第一步，挑时间。要想吃最新鲜的面包，我会在下午去买。尤其是现做的面包，一般都是上午出炉，如果一大早赶 ...
第二步，挑包装。我很少买散装面包，喜欢买带包装的。散装的看着新鲜，可容易受灰尘、细菌的污染。没有包装 ...
涤非 欧洲人常常将面包当主食，偏爱充满咬劲的“硬面包”；有些亚洲人则偏爱口感松软的面包；对于中国人 ...
