冷冻食品存放时间过长很容易变质。 因为,食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭 ...
食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(九月三十日)公布,一批由日本进口的冷冻金目鲷被检出金属杂质汞 ...
食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(九月十五日)公布,一批由日本进口的冷 ...
今年绍兴市食品药品监督管理局组织启动食品安全“百日严打”行动,查处、移送了一批冷冻“问题”食品违法案 ...
近日,记者从福建省食品药品监督管理局获悉,该省正开展食品冷冻库及冷冻冷藏食品专项整治工作。此次专项整 ...
近日,贵阳市近60家冷冻食品企业负责人齐聚贵阳,共庆贵阳市冷冻食品行业商会的成立。目前,贵阳市从事冷 ...
冷冻蜗牛肉加工的工艺流程为:商品蜗牛→前处理→杀青→去壳取肉→清洗→第一次蒸煮→冷却→第二次蒸煮 ...
物流专家、广州大学经济与管理学院谢如鹤教授说,随着人们生活水平提高,会有越来越多的人选择冷冻食品,如 ...
食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(十一月四日)公布,一批由日本进口的冷冻吞拿鱼被检出金属杂质汞 ...
南方日报记者闫业伟用冻鱼片煮粥,入锅即化;刚下锅的冻水饺,一煮就稀巴烂……昨日,有市民表示,买回的冰 ...