躲过梅雨，躲台风，这个夏天，你是否也跟笔者一样，被忽冷忽热的温度虐得不要不要的呢。忽冷忽热不好受，这 ...
年关临近，又到了速冻水饺、冰冻海鲜等冷冻食品旺销的季节。如何能选购到食用放心的速冻食品，笔者专门 ...
保鲜柜里的牛肉，和冰柜里的冷冻牛肉，到底哪个更新鲜？可能大部分人会不假思索地把票投给前者。不过上 ...
记者日前从合肥水产市场获悉，淡水鱼类销售明显萎缩，比去年同期下跌三成以上，而海鲜和冷冻品“得宠” ...
许多人常常把食物往冰箱冷冻室一放，就以为放进“保险箱”了。上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工 ...
随着气温逐渐降低，海鲜货源随之减少，价格也会有所提高的。近日，记者从淄博海盛水产市场了解到，受天气降 ...
首先，进入休渔期后，部分新鲜海货由于本身产量少可能将无法出现在市场上。如八带、偏口、白鳝等一些非经济 ...
日前，哈尔滨市民刘女士向新晚报记者反映，买了两袋冰虾仁，解冻后化出三分之一的 ...
南方日报记者闫业伟用冻鱼片煮粥，入锅即化；刚下锅的冻水饺，一煮就稀巴烂……昨日，有市民表示，买回的冰 ...
进入休渔期已有一周时间，记者走访市区海鲜市场发现，卖活海鲜的摊位并不多，价格与休渔期前相比也有所上涨 ...
