冷冻干燥技术用途十分广泛,早在本世纪初科学家就在实验室中用冻干的方法来保存生物标本、菌种等,后来在工 ...
丹尼斯克日前推出含专利菌株的快速发酵冷冻干燥酸奶发酵菌种,与普通酸奶菌种相比可节省至少1个小时的发酵 ...
丹尼斯克日前推出含专利菌株的快速发酵冷冻干燥酸奶发酵菌种,与普通酸奶菌种相比可节省至少1个小时的发酵 ...
常规的真空冷冻干燥,是把物料经完全冻结后,在一定的真空度下,使冰晶升华,从而达到低温脱水的目的。由于 ...
食品干燥,是提高食品贮存、保质的必要措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国相继 ...
食品干燥,是提高食品贮存、保质的必要措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国相继 ...
食品干燥,是提高食品贮存、保质的必要措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国相继 ...
部分食品逐步转向工厂化,满足了中餐标准化的需求,同时企业通过规模优势,降低了加工成本,食品安全、卫生 ...
自20世纪90年代以来,我国食品工业持续快速增长,取得了显著成绩,基本满足了城乡居民生活水平不断 ...
自20世纪90年代以来,我国食品工业持续快速增长,取得了显著成绩,基本满足了城乡居民生活水平不断 ...