冷冻蜗牛肉加工的工艺流程为：商品蜗牛→前处理→杀青→去壳取肉→清洗→第一次蒸煮→冷却→第二次蒸煮 ...
李峥 （中国现代国际关系研究院） 上海福喜公司“过期肉”事件仍在持续发酵，不少人已经将关注重 ...
刚买的速冻水饺一打开，饺子皮都粘在一起；从超市冰柜中取出的酸奶，外面挂了层水珠，摸上去几近常温……这 ...
江苏省徐州市妇联幼儿园72名幼儿因食用不洁食物，陆续出现腹泻、呕吐、发烧等症状。截至14日中午， ...
1、适用范围：适用于判定块状冷藏与冷冻解冻鸡肉。2、原理：冻结处理会破坏肌肉细胞的粒线体，解冻时粒线 ...
北京5月6日讯记者韩乐悟跟踪研究方面的信息显示，欧盟拟通过修改食品标签条例，加强对食品标签的要求。修 ...
今年绍兴市食品药品监督管理局组织启动食品安全“百日严打”行动，查处、移送了一批冷冻“问题”食品违法案 ...
春节将至，为保障节令食品安全，市食品药品稽查支队最近集中力量组织开展了冷冻食品专项稽查。此次专项稽查 ...
7月下旬，某媒体记者从北京崇文门的肯德基、麦当劳和真功夫3家快餐店中，取回冰块进行抽样检测后，发 ...
如今大型超市和商业中心里的产品更替速度之快，就象一夜之间长大的蘑菇一样，尤其是超市里的冷冻及冷藏类产 ...
