豆腐,由素有“植物肉”之称的黄豆制成,其发源地在中国安徽的八公山,至今已经有2000多年的历史。豆腐 ...
豆腐是我国发明的传统食品,现在的豆腐品种很多,营养成分会因加工方法不同而有差异。传统的豆腐是将水磨大 ...
【凉拌豆腐】材料:内酯豆腐一盒、皮蛋一个、榨菜一包调料:生抽、盐、麻油制作:1、内酯豆腐揭膜后,用小 ...
明明是9日生产的内酯豆腐,但包装盒上豆腐的生产日期却变成了10日、11日。本月9日,常州市工商部门在 ...
豆腐是再普通不过的食材了,但它又嫩又软,烹饪时易碎,如何才能使豆腐保持完整呢?做豆腐前,如果用盐水焯 ...
豆腐是再普通不过的食材了,但它又嫩又软,烹饪时易碎,如何才能使豆腐保持完整呢?做豆腐前,如果用盐水焯 ...
豆腐是再普通不过的食材了,但它又嫩又软,烹饪时易碎,如何才能使豆腐保持完整呢? 做豆腐前,如果 ...
随着大众保健意识的提高,豆腐已经成为中国家庭餐桌上最常见的菜肴。目前超市里豆腐品种越来越多,有南 ...
【核心提示】“买两盒豆腐。”“对不起,今天的货都卖光了,我们还在向公司订货……”昨日上午9时刚过,江 ...
自古以来,国人一直为豆腐的发明而自豪。谁不知道,南豆腐用石膏,北豆腐用卤水,做豆腐还相当要经验呢 ...