曾经不被看好的生鲜电商如今风生水起。先有一线电商天猫、京东、苏宁易购、1号店等全面进军生鲜市场,后有 ...
作为生鲜电商的核心竞争力,冷链物流近来成为各大企业的发力重点。不过,尽管政策利好与市场需求催生了行业 ...
夏季来临,天气越来越热,食品与温度密切相关,如果不注意保温,就会出现食品降低质量或变质的可能。记者近 ...
2014年初禽流感的突然袭击,对市场形成两种极端效应。一面是活禽市场的大受打击,一面却是冷链市场的异 ...
上海市近期发布了《冷鲜鸡生产经营卫生规范》《集体用餐配送膳食》《集体用餐配送膳食生产配送卫生规范》《 ...
沈阳市支持开展“生鲜电商+冷链宅配”“中央厨房+食材冷链配送”“互联网+冷链生态供应链”“生鲜生产基 ...
“食品安全”和“现代供应链”上升为国家战略,为加快推进我国民生工程创新发展提供了充分的政策依据,正是 ...
日前,北京市食品药品监督管理局组织制定并审议通过了《冷链即食食品生产审查实施细则(2015版)》,将 ...
记者沈勇 从超市里买回外包装良好的冰激凌,打开包装,里面却是冰与棍凝结成一团;而明明冻得好好的冷冻 ...
(抗击新冠肺炎)满洲里严控进口冷链食品提醒公众尽可能不网购冷链食品&emsp ...