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酸甜滋味各不同 夏日水果入菜(4)
泰汁香芒带子  海鲜与水果的搭配  海鲜和水果的搭配就像是为夏天量身定做的一样,泰汁香芒带子这道水果 ...
自古以来,中国人习惯将中药材与食物结合,取药物之性,用食物之味。眼下,“药膳”食谱更成为烹饪中的流行 ...
  肉末100克加适量盐、生粉后拌匀,香菇、笋适量切成丁,和肉末一起炒熟,晾凉,200克南豆腐洗净放 ...
  秋季气温多变、空气干燥,很多人容易鼻干咽痛,燥火上升。除了多饮水、少吃辛辣油(油食品)腻食物,更 ...
秋季,水果入菜降秋燥又美味(3)
  橙香虾仁炒饭  鲜橙的果肉酸甜适度,富含维生素C,常食有行气化痰、健脾温胃和美白润肤等功效。简单 ...
秋季,水果入菜降秋燥又美味(4)
  香梨肉片  如果要推选防秋燥最佳水果,梨肯定是当仁不让地排在第一位。秋梨含有丰富的果糖、葡萄糖、 ...
熬粥烙饼入菜 把无味变成美味
不少家庭都有自制豆浆的习惯,可剩下的豆渣“食之无味,弃之可惜”。豆渣虽不及豆浆蛋白质丰富,但一样富含 ...
熬粥烙饼入菜 把无味变成美味(2)
  豆渣西葫芦玉米饼。玉米、豆渣加上蔬菜,不仅使主食营养更丰富,而且可加速胃肠蠕动、清肠通便。西葫芦 ...
熬粥烙饼入菜 把无味变成美味(3)
  豆渣牛肉包子。豆渣可以和牛肉达成氨基酸互补、降低胆固醇水平、促进消化吸收。此外,豆渣还和包子皮中 ...
熬粥烙饼入菜 把无味变成美味(4)
  豆渣猪肉汆丸子。做丸子时,加入少许豆渣,不仅可以使氨基酸互补,滋味还更加鲜美。  做法:把豆渣和 ...
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