蔬菜出口以加工保藏和鲜冷冻蔬菜为主。据海关统计，2008年1~2月我国累计出口蔬菜（含鲜冷冻蔬菜、加 ...
近日，记者在早市上看到，不少菜农在叫卖储藏的秋白菜，秋白菜的价格虽说比市面上1元钱1公斤的应季白 ...
2007年第三季度，全国鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜及干蔬菜的出口数量和金额均呈稳步增长态势。 蔬菜出 ...
据菜贩介绍，白菜不需要用甲醛来保鲜，天热时中间放点冰块就解决了。记者陈长礼摄(资料照片)最近几天，网 ...
一、生产与价格变化情况 气象条件总体有利于蔬菜生产 1月份，全国大部地区平均气温接近常年或偏高，总 ...
随着生活节奏加快，许多人往往乘周末大采购一番，将一周内的蔬菜购好，入冰箱存放，殊不知，吃这种存放了几 ...
随着生活节奏加快，许多人往往乘周末大采购一番，将一周内的蔬菜购好，入冰箱存放，殊不知，吃这种存放了几 ...
亚硝酸盐由硝酸盐转化而来，所以蔬菜中硝酸盐的含量与亚硝酸盐含量密切相关。植物因吸收了含氮肥料（氮肥） ...
纸型蔬菜：全球环保热的兴起，使得纸型食品在海外悄然出现。将菠菜、冬瓜、甘蓝、胡萝卜等蔬菜原料制成 ...
误区三：蔬菜久藏蔬菜久藏会使新鲜的蔬菜变蔫，而变蔫的蔬菜不但吃口不好，维生素C大部分被破坏掉。蔬菜中 ...
