海参属于棘皮动物门，含有丰富的蛋白质和糖类，不含胆固醇。由于其经济价值高、营养丰富而很受消费者的 ...
传统意义上的猪流行性感冒是由猪流感病毒引起的一种呼吸道传染病。临床特征为突然发病，迅速蔓延全群。该病 ...
成蟹养殖池塘的条件：交通方便，环境安静；水源充沛，水质良好无污染，排灌方便；池底平整，池埂坡比1：2 ...
一、苹果脆片加工苹果脆片是在真空状态下，通过油炸的方法，将苹果内的水分蒸发掉，从而得到含水在5%左右 ...
2010年6月21日—22日，农业部农产品加工局、辽宁省农村经济委员会、朝阳市人民政府在辽宁省朝 ...
新华网北京８月６日电食品辐照技术是２０世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。据联合国粮农组织估计，世界上大 ...
丹麦技术大学为电子鼻技术带来了新革命，通过“闻”干酪三分钟，就可以提前判定熟干酪的品质。“电子鼻”技 ...
上海专家发明的一项真空冷却气调新技术，解决了果品、蔬菜、花卉的保鲜难题。
国家级有突出贡献专家、上 ...
国际文传电讯社莫斯科1月9日电，据欧亚经济委员会发布消息，自2019年1月1 ...
2007年度世界粮食奖6月18日在美国揭晓，美国珀杜大学教授菲利普·纳尔逊由于发明水果蔬菜无菌加工、 ...
