目前市场上的大豆大部分是转基因大豆,被转入了某种基因,让大豆具有了抗除草剂或抗虫害的能力,这样便于田 ...
日本虽然是一个粮食进口大国,但大米却自给有余。这是因为,日本十分重视大米的储备、保管和供给,并依 ...
肉类的防腐保鲜自古以来都是人类研究的重要课题,随着现代人生活方式和节奏的改变,传统的肉类保鲜技术已不 ...
远红外线酿酒。在一个内似电饭锅的容器里,装上经过特殊加工制成的铝材电气加热器,把果子(如葡萄等) ...
冷鲜肉又称排酸肉,是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中 ...
酶制剂是由微生物产生的生物制品,自从1975年美国饲料工业首次把酶制剂作为添加剂应用于配合饲料中并取 ...
近日,在昆明举行的葡萄酒酿酒技术研讨会上,来自世界顶级高分子瓶塞制造商诺玛科公司介绍了国际上被广泛关 ...
月饼作为我国传统的美食早已成为大众在中秋佳节的主要消费品,由于其口感好、营养成分高加之近年一些特色月 ...
在世界人口急剧膨胀的今天,合理的使用农药可以提高粮食产量,但过量使用会造成严重的环境污染,并导致许多 ...
按联合国环境规划署的定义,清洁生产是关于生产过程的一种新的、创造性的思维方式。清洁生产意味着对生产过 ...