肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类: 一类色泽鲜红或暗红,如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉 ...
国外医学研究资料指出,多食红肉将增加患癌症的风险。而少吃红肉,多吃蔬菜水果可大大降低癌症的风险。 ...
晨报淄博3月24日讯春节之后,猪肉价格持续不振,连跌数周,消费者的需求减少令生猪市场也更加冷清, ...
核心提示 在炎热的夏夜,邀上三五好友,在烧烤摊点些羊肉串,开几瓶冰镇啤酒,曾是多么惬意的事。然而 ...
“可以生吃的猪肉?”1月12日下午,长沙精彩生活超市,肖倩被高举“生吃招牌”的泓缘低脂猪肉“雷”住 ...
记者18日从市政府召开的新闻发布会上获悉,世界肉类组织定于9月3日~4日在本市召开2009世界肉类组 ...
鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高,蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼含有丰富的 ...
去年世界卫生组织下属机构将“红肉”列入致癌物的简单结论引起了轩然大波,遭业内专家质疑。11月1日,在 ...
肉类,也就是动物的肌肉和内脏,是我们最喜欢的美食之一,但同样是它,却又让许多做父母的有些害怕。因 ...
为切实规范猪肉市场经营秩序,4月12日凌晨5时,淮南田家庵区三和镇食药所联合 ...