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健康烹饪
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饮食健康：不可不知烹饪的十个不宜（8）
2010/12/31
8、冻肉不宜在高温下解冻：将冻肉放在火炉旁、沸水中解冻，由于肉组织中的水分不能迅速被细胞吸收而流 ...
饮食健康：不可不知烹饪的十个不宜（9）
2010/12/31
9、吃茄子不宜去掉皮：维生素P是对人体很有用的一种维生素，在我国所有蔬菜中，茄子中所含有的维生素P最 ...
饮食健康：不可不知烹饪的十个不宜（10）
2010/12/31
10、铝铁炊具不宜混合：铝制品比铁制品软，如炒菜的锅是铁的，铲子是铝的，较软的铝铲就会很快被磨损 ...
主妇养生：日常烹饪中常犯的8种错误影响健康（2）
2011/6/20
错误二：把食物贮藏在透明容器中。 如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包 ...
主妇养生：日常烹饪中常犯的8种错误影响健康（5）
2011/6/20
错误五：给水果多剥几层皮。 发表在美国杂志上的研究发现，多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果 ...
主妇养生：日常烹饪中常犯的8种错误影响健康（7）
2011/6/20
错误七：有些食物该洗不洗。 吃李子或草莓的时候，我们都会先清洗一下。但吃香蕉、桔子或芒果的时候 ...
主妇养生：日常烹饪中常犯的8种错误影响健康（8）
2011/6/20
错误八：食物搭配不当，营养减半。 很多人感到浑身乏力整天没精打采时，才想到给身体补铁。补铁应注 ...
警惕：烹饪中常犯的8种错误影响健康（2）
2012/6/4
错误二：把食物贮藏在透明容器中。 如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包 ...
警惕：烹饪中常犯的8种错误影响健康（5）
2012/6/4
错误五：给水果多剥几层皮。 发表在美国杂志上的研究发现，多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果 ...
警惕：烹饪中常犯的8种错误影响健康（7）
2012/6/4
错误七：有些食物该洗不洗。 吃李子或草莓的时候，我们都会先清洗一下。但吃香蕉、桔子或芒果的时候 ...
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