水果(水果食品)含有许多人体需要的营养和保健(保健食品)成分，它对人体的有利作用已被越来越多的人 ...
内容提要：猕猴桃的营养丰富，既是一种极好的强身滋补品，也有一定的抗癌作用，其中的维生素c含量在水 ...
为提升食品安全全过程监管，保证食品安全监管不留盲区，全面提升食品安全示范城市创建工作水平，兰州市采取 ...
卫生部26日公布了食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》，将食盐碘强化量为20mg/kg ...
“甲状腺癌与食盐加碘有关”的说法缺乏证据 针对“部分地区甲状腺癌增多与碘盐过量有关”的说法，流 ...
柑橘类水果 橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、 ...
花生营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生，对花生中富含的维生 ...
水果可以有效地降低患病机率 现在是各种水果纷纷上市的季节。美国癌症研究院曾整理了世界卫生组织、美国 ...
在美国的饮食协会期刊上的最新研究结果表明，吃杏仁可以显著的增加血浆中和红血细胞维生素E的水平，并且可 ...
《美国医学论坛报》1997年1月9日载Mann报道称,一项新研究显示,在降低胆固醇缮食中增加大蒜,能 ...
